Vous avez peut-être eu l’occasion de tester les délicieux cheesecakes de Rachel’s dans l’un des cafés branchés du moment.
Pour ma part, j’avais gardé un savoureux souvenir de son cheesecake aux myrtilles lors de mon passage au Broken Arm. Je me suis donc empressée d’aller tester son nouveau restaurant dans le quartier du Nord Marais.
Le restaurant se trouve à deux pas de la station St Sébastien Froissart, rue du Pont aux Choux. La déco et l’ambiance nous a transporté instantanément outre-Atlantique : tables en bois, banquettes à imprimés, quelques airs de musique country et de blues. Il ne manque plus que le bruit des mouettes pour se croire en bord de mer à mi-chemin entre San Francisco et la Nouvelle-Orléans.
Les banquettes sont confortables et le personnel est souriant. D’ailleurs, le service client est soigné à l’américaine. Ici on se soucie de votre bien-être, ça change du serveur parisien trop souvent agacé.
Pour les groupes, il y a possibilité de privatiser la salle à l’étage qui est particulièrement agréable. La salle dispose même d’un jukebox qui n’est pas là que pour la déco mais aussi pour se mettre dans l’ambiance.
Côté plats, j’ai testé le fish burger qui était bon mais tout de même un peu cher : 18€. A la carte, on trouve aussi un sandwich au pastrami ou même une souris d’agneau. On vous servira également une savoureuse mise en bouche pour vous mettre en appétit.
Ce que j’ai préféré, ce sont tout de même les desserts. Je n’ai pas encore testé la pecan pie mais le cheesecake à la framboise était vraiment délicieux, ni trop dense, ni trop sucré.
Et si vous avez une envie de cheesecake matinale, sachez que l’endroit est ouvert dès 8h. Il sera fermé le lundi et mardi au mois d’août mais en principe ouvert tous les jours dès la rentrée.
C’est une adresse que je recommande donc surtout pour l’ambiance, le service et les desserts : une jolie parenthèse venue d’Outre-Atlantique au coeur du Marais.
L’adresse :
Rachel’s, 25 rue du Pont aux Choux, 75003 Paris