A seulement 3h de Paris, il est facile de rejoindre Marrakech pour un long week-end ensoleillé. Ce qui marque le plus en arrivant dans cette ville, ce sont ses festivals de couleurs, sa richesse culturelle et sa vie trépidante.
Elle est surnommée la ville rouge avec la couleur ocre de ses édifices. La lumière, même en hiver, y est vive et le ciel d’un bleu profond.
Les charmes de la ville ocre
L’un des charmes d’un week-end à Marrakech, ce sont aussi les nombreux riads superbement restaurés, avec leurs demeures en briques de terre. Ces oasis de calme au coeur de la medina sont toujours construites autour d’un patio avec un jardin et une fontaine. Nous avons eu la chance de séjourner dans le fabuleux riad de la Villa Nomade où nous avons été accueillis par le charmant Fadi et toute son équipe. L’endroit dispose également d’un restaurant qui offre l’un des meilleurs couscous de la ville et dispose aussi d’un petit spa et hammam, parfait pour un week-end en amoureux.
Marrakech se caractérise aussi par ses deux facettes : la vieille ville et la ville moderne. La vieille ville ou médina regorge de marchés, de riads traditionnels et d’échoppes d’épices pleines de couleurs. Vous y trouverez aussi de jolis tapis tissés à la main et une cuisine de rue savoureuse. Pour les non initiés, attendez-vous à négocier avant d’acheter ou même avant de prendre un taxi, tout un art qui peut surprendre pour ceux qui n’y sont pas habitués. Vous risquez aussi d’être continuellement sollicités dans la rue, ce qui peut également surprendre au premier abord.
La ville nouvelle de Guéliz, plus spacieuse et moins trépidante, propose de nombreux hôtels et palaces plus modernes, d’autres excellents restaurants et vous permettra de profiter d’une parenthèse enchantée au magnifique jardin Majorelle d’Yves Saint-Laurent. Ce jardin avec ce bleu vif, ses bambous géants et ses énormes cactus est un enchantement. N’oubliez pas d’y visiter le musée Berbère et de vous arrêter au café du musée pour une halte gourmande. Il est préférable d’y venir très tôt à l’ouverture car le jardin est rapidement pris d’assaut par les touristes.
On trouve de nombreux espaces verts fleuris à Marrakech. L’autre parenthèse enchantée est sans aucun doute le fameux hôtel de La Mammounia. L’intérieur vous transporte instantanément au Palais des Mille et Une Nuits. Vous pouvez aussi vous arrêter sur la terrasse pour profiter d’un délicieux thé à la menthe et d’une jolie vue sur le magnifique jardin de l’hôtel.
Si vous y allez en hiver, les nuits peuvent être particulièrement fraîches et il n’est pas impossible d’avoir de la pluie. Lorsque la médina se réveille (dès 5h avec l’appel du muezzin), il flotte rapidement un parfum de crêpes au miel dans l’air.
Parmi cette richesse culturelle marrakchi, on compte les fondouks qui existent depuis le Moyen-Age et regroupent ateliers d’artisans au rez de chaussée et des chambres à louer à l’étage. Les hammams décorés de tadelakt (plâtres polis) constituent aussi une réelle expérience locale.
Si vous avez envie de partir à la découverte des locaux et des recoins cachés de la ville, je vous recommande vivement de partir faire un tour en side car avec Marrakech Insiders. C’est une expérience insolite et dépaysante, aussi bien pour mieux comprendre la médina que pour explorer le désert d’Agafay.
Où manger à Marrakech
Msemen, ragoût, salades ou encore tajines, vous aurez l’embarras du choix. Il existe une multitude de rooftops accueillants et offrant des plats savoureux, comme celui d’Un déjeuner à Marrakech.
La spécialité de la ville est un ragoût cuit sur du charbon de bois dans un hammam traditionnel, la tanjia marrakchia. Les meilleures sont souvent celles préparées à la maison mais n’hésitez pas à demander peut-être aussi directement à votre riad.
Si vous allez explorer le désert d’Agafay, je vous recommande de faire une halte avec un délicieux tajine à La Pause, au son des gnaouis.
Pour des tapas d’inspiration marocaine avec une ambiance piano bar ou encore des plats franco marocains savamment maîtrisés, la Maison Arabe est l’endroit idéal. L’endroit offre une ambiance digne des Mille et Une Nuits avec concert autour de la piscine.
Mes bonnes adresses
La Mamounia, Avenue Bab Jdid, Marrakech
Le café du Jardin Majorelle, rue Yves Saint-Laurent
Un déjeuner à Marrakech, 2-4 angle Douar Graoua Kennaria, Medina Marrakech
La Maison Arabe, Derb Assehbi, Marrakech
Oued La Pause, 48 Derb Toudgha, Marrakech (dans le désert d’Agafay)
La Villa Nomade, 7 Derb El Martstane – Bab Tarzout, Zaouia El Abbassia