Avis aux amateurs de tiramisu : après les enseignes dédiées aux burgers, hot dogs, cupcakes et autres délices salés ou sucrés, voici une nouvelle boutique entièrement dédiée au tiramisu.
Entre deux étals animés du marché de la rue Bayen, s’est installée cette jolie boutique. Le tiramisu se consomme en mini verrines – 3 pour 5 euros, part individuelle pour 5 euros ou gâteau à partager pour 28 euros. Vous pourrez le savourer sur place ou prendre à emporter.
L’endroit propose actuellement 6 déclinaisons autour du tiramisu : le classique, une version yuzu-jasmin-citron vert très rafraîchissante, un mocha-baileys-noisette parfait pour un début de soirée et un tiramisu plus printanier vanille-lavande-fruits rouges, très léger. Il ne me reste plus qu’à y retourner pour goûter l’option safran-grand marnier-orange et le vanille-caramel-pralin.
Petit détail qui a son importance : tous les tiramisu sont réalisés sur place, à partir d’ingrédients naturels.
Pour accompagner votre dessert, vous pourrez choisir entre un café, un chocolat chaud ou même un délicieux jus de fruit d’Alain Milliat. J’ai pour ma part, opté pour le nectar d’abricots et le nectar de fraise mara des bois.
Et pour ceux qui seraient à la recherche d’aliments sans gluten, la boutique commercialise aussi des chocolats de la marque italienne Venchi sans gluten.
L’adresse :
We are tiramisu – 10 rue Bayen 75017 Paris
Olala, top cette adresse, il va vite falloir que j’y aille!!